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[期刊论文] 作者:张春鹏, 马妍娜, 李媛, 王波,, 来源:绿色科技 年份:2019
依据食品安全国家标准GB 4789现行有效的微生物检验方法及CNAS评审专家提供的混合菌种鉴定作业指导书,对食源性致病菌混合菌种进行了实验室比对实验。结果表明:盲样样品中检...
[期刊论文] 作者:张春鹏, 李媛, 马妍娜, 王波,, 来源:食品安全导刊 年份:2019
目的:通过参加盲样考核,提高实验室微生物检验水平。方法:依据食品安全国家标准GB4789-2016微生物检验方法及组织单位提供的作业指导书。结果:盲样样品中检出单核细胞增生李...
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