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[期刊论文] 作者：马晓澄 荆淮侨,
来源：科学导报 年份：2020
3月28日，美国食药监管理局（FDA）发布了一项针对新冠肺炎药物的紧急使用授权，磷酸氯喹和硫酸羟氯喹可用于治疗新冠肺炎。氯喹这种抗疟老药，再次引起广泛关注。 在此次席卷全球的新冠肺炎疫情之中，中国科学家率先提出了将氯喹用于治疗新冠肺炎患者的设想，并且在临床......
[期刊论文] 作者：马晓澄 荆淮侨 陈宇轩,
来源：食品界 年份：2020
4月28日，某洋快餐企业在上海、广州、深圳三地开启“植培”鸡块试吃活动。自4月中旬以来，另外幾家国际连锁餐饮企业也纷纷围绕“人造肉”推出试吃产品。 “看起来形状比普通鸡块大，颜色更深。口感和普通鸡块差不多，但加了荸荠丁，吃起来像果粒。”美食爱好者范女士......
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