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[期刊论文] 作者:韩震, 崔娟娟, 邓隆, 李明, 马柏根,, 来源:中国茶叶 年份:2016
摊放和萎凋是茶鲜叶品质调控处理中的重要技术措施,两者具有相同的操作工艺,仅在调控指标上有所差异。为提高茶叶品质,相关学者分别对不同摊放时间、摊放程度和不同摊放处理以及......
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