搜索筛选:
搜索耗时0.1090秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：高丹露,
来源：读写月报（高中版） 年份：2021
菜以人传者，东坡肉是也。 东坡肉之食材，猪肉也。猪肉乃食材之上品，蒸则鲜香，炒则耐嚼。从古至今，以猪肉为食材之食谱，不可计数也。其中美味者，以皮薄肉嫩、味醇汁浓之东坡肉为最。何以得此名也？发明者乃苏东坡也。苏东坡《炖肉歌》云：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不......
相关搜索：
