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[期刊论文] 作者:王媛,郑淼,王明,郭新光,杜娟,罗丁,刘强,高天容,甘露,陆倩,
来源:中国标准化 年份:2021
本文总结了白酒产业链标准体系建设经验.结论认为:“国家消费品标准化示范基地”试点工作为参建单位提供了一个技术资源整合平台,树立了“标准助推质量提升”典型样板,核心企...
[期刊论文] 作者:王媛,郑淼,王明,郭新光,杜娟,罗丁,刘强,高天容,甘露,陆倩,
来源:中国标准化 年份:2021
本文总结了白酒产业链标准体系建设经验。结论认为:"国家消费品标准化示范基地"试点工作为参建单位提供了一个技术资源整合平台,树立了"标准助推质量提升"典型样板,核心企业在协同构建产业链标准体系中发挥和展示了决定性作用。建议进一步提升标准供给水平与结......
[期刊论文] 作者:宋攀,刘淼,林锋,秦辉,蔡小波,黄孟阳,林杨,王明,高天容,张宿义,
来源:酿酒科技 年份:2021
在白酒生产过程中,会产生大量的白酒副产物,如丢糟、废水、污泥等,如处置不当,不仅会影响正常酿酒生产,还会对水源、土壤、空气造成污染。随着白酒产业的快速发展以及清洁生产方式的变革,白酒副产物的高效利用已成为行业健康发展必然趋势。本文阐述了如何从全产......
[期刊论文] 作者:罗杰,张宿义,许德富,马蓉,杨艳,徐琼,康承霞,王加彬,张学平,高天容,黄也,张峰华,
来源:酿酒科技 年份:2022
利用生物反应器进行浓香型白酒的发酵,同时采取不同的控温措施进行对比研究。研究结果表明,采用窖泥控制温度的效果最好,出酒率和酒质均最佳。...
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