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[期刊论文] 作者：高雪峰 綦占文 王松 赵春芳 郭建鹏 赵延伟,
来源：中国保健营养 年份：2019
【摘要】以红参、金银花、藿香为主要原料，研制一款具有提高肺免疫、修复肺功能的功能性营养饮品。选取红参浓缩液、金银花浓缩液、藿香浓缩液、蜂蜜等单因素为试验因子，采用 L9（34）正交试验对复合饮品滋味、气味、颜色和组织状态等感官状态进行综合评分，确定最佳的......
[期刊论文] 作者：高雪峰 綦占文 王松 赵春芳 郭建鹏 赵延伟,
来源：中国保健营养 年份：2019
【摘要】以红参、乳矿物盐为主要原料，添加低聚果糖、硬脂酸镁、微晶纤维素等辅料，采用湿法压片工艺来研制红参乳矿物盐钙压片糖果，通过单因素试验和正交试验优化配方，从而得到最佳配比。结果表明，红参乳矿物盐复合肽钙压片糖果最佳配方为低聚果糖添加45%，红参粉添加5......
[期刊论文] 作者：高雪峰,綦占文,王松,赵春芳,郭建鹏,赵延伟,
来源：东方药膳 年份：2021
以大力参、鹿茸血、枸杞、覆盆子、玛咖粉为主要原料,添加麦芽糊精、微晶纤维素等辅料,采用湿法压片工艺来研制大力参鹿茸血片,通过单因素试验和正交试验优化配方,从而得到最佳配比.结果表明,大力参鹿茸血片最佳配方为大力参粉15％,鹿茸血粉8％,麦芽糊精10％,微晶纤维......
[期刊论文] 作者：高雪峰,綦占文,王松,赵春芳,郭建鹏,赵延伟,
来源：商品与质量 年份：2021
以红参、莲子、茯苓、干姜为主要原料，添加红糖、硬脂酸镁、微晶纤维素等辅料，采用湿法压片工艺来研制具有暖宫效果的红参莲子茯苓片压片糖果，通过单因素试验和正交试验优化配方，从而得到最佳配比。结果表明，红参莲子茯苓片压片糖果最佳配方为红糖40%，红参粉5%，莲子粉：......
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