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[期刊论文] 作者:娄永江, 宋美, 魏丹丹, 魏玖红, 杨贤,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2016
针对污水处理过程中广泛应用的三氯化铁絮凝剂,作者从机理与研究趋势两方面进行了相关探讨,在机理上阐述了4种机理的特点,包括电中和、吸附架桥、网捕卷扫以及压缩双电层,在...
[期刊论文] 作者:魏玖红, 娄永江, 魏丹丹, 宋美, 方磊,, 来源:食品工业科技 年份:2016
针对南美白对虾在冷藏及销售过程中的红变现象,研究南美白对虾红变的相关影响因子以及探索最佳抑制红变条件。在p H、温度、盐度和光照条件分别对南美白对虾红变影响的实验基...
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