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[期刊论文] 作者:冯梦鸽, 魏玘昕, 孙建霞, 卢军利, 朱翠娟, 赵岩, 朱, 来源:中国农业科技导报 年份:2016
针对低温超声波辅助提取中玉米黄质的降解现象,通过对玉米黄质样品光谱图、浓度、自由基等测定,解析超声波降解玉米黄质的机制。结果表明,超声波处理后,玉米黄质发生降解。并...
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