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[期刊论文] 作者：沈王庆, 魏锡均,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2016
为了延长甘蔗汁的保鲜时间,将甘蔗汁微波灭菌处理后加入竹叶提取物和鲜榨柠檬汁。利用单因素试验考察了微波功率（A）、微波时间（B）、竹叶提取物的量（C）、柠檬汁的量（D）对甘蔗汁保鲜效......
[期刊论文] 作者：杨帆, 魏锡均, 沈王庆,,
来源：河南农业科学 年份：2015
为了明确振荡工艺和离心工艺对甘蔗汁澄清效果的影响,采用单因素试验探讨了振荡时间、振荡温度和振荡速度对甘蔗汁澄清效果的影响,并利用L9（34）正交试验得出最优振荡条件组合;......
[期刊论文] 作者：沈王庆, 魏锡均, 唐雪, 霍峰,,
来源：食品工业科技 年份：2015
为了提高甘蔗汁的透光率,研究了用改性柠檬渣对甘蔗汁进行澄清。利用单因素考察改性柠檬渣的用量、振荡时间、振荡温度和振荡速度对甘蔗汁透光率的影响。并在此基础上设计了L...
[期刊论文] 作者：魏锡均, 郑光波, 胡贝贝, 汪阳平, 沈王庆,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2016
为了研究柠檬渣对磷的吸附,利用H_2SO_4和CaCl_2溶液对柠檬渣进行了改性,并采用L_（16）（4~5）正交实验进行了优化。测试了吸附剂的比表面积、孔容与孔径等性能,并利用电镜和能谱（SEM......
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