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[期刊论文] 作者:魏雅涵 潘文彬, 来源:科学与财富 年份:2016
摘 要:本文简单介绍了罂粟壳生物碱成分及危害以及食品中添加罂粟壳成分的近况,评述了食物中婴粟壳成分的大部分检验方法,展示了近几年来我国在食品检测方面的研究现状与进展。  关键词:食品安全;检测方法;罂粟壳  引言  婴粟壳是婴粟果实晾干所成的。因为罂粟......
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