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[学位论文] 作者：鲁佩玉,,
来源：青岛科技大学 年份：2019
手性亚砜是一类运用十分广泛的化学药物中间体,其合成一直是手性合成领域的探究热点。目前企业中应用的手性亚砜的生产方法,大多是应用化学法合成,但其生产过程存在较大的环境污染隐患。近年来,很多科学家聚焦生物催化不对称合成手性亚砜。目前对以手性亚砜类药......
[期刊论文] 作者：孙青华, 鲁佩玉,,
来源：中国调味品 年份：2019
甜菜根含有丰富的维生素、矿物质、酚类物质、类胡萝卜素、硝酸盐、抗坏血酸和甜菜苷色素等促进健康的必需成分,是公认的具有保健功能的食物。甜菜苷色素有2种形式,即甜菜红...
[期刊论文] 作者：鲁佩玉, 孙青华,,
来源：中国调味品 年份：2019
氨基酸是极具应用前景的生物化学品,市场容量要求不断增加。它们的适用范围广泛,包括动物饲料添加剂、增味剂、化妆品成分、制药和医疗领域的营养素等。由于基因工程技术和生...
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