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[学位论文] 作者：鲍炳鑫,,
来源：南京理工大学 年份：2004
漆酶（EC 1.10.3.2）是一种含铜的多酚氧化酶,广泛存在于植物、细菌、高等真菌和昆虫中,在食品工业、造纸工业、有机合成、工业染料和医疗等领域被广泛应用。漆酶在环境保护方面...
[期刊论文] 作者：陈杏, 杨成丽, 鲍炳鑫, 张璇, 蒲姝瑾, 张煦彤, 李大,
来源：江苏农业科学 年份：
从茶树菇中分离纯化一种β-葡萄糖苷酶,并对其进行酶学性质的研究。该β-葡萄糖苷酶的分子量为26ku,最适pH值为6.0,最适温度为50℃。乙醇浸提喜树碱后的喜树果渣经β-葡萄糖...
[期刊论文] 作者：陈杏, 杨成丽, 鲍炳鑫, 张璇, 蒲姝瑾, 张煦彤, 李大力,,
来源：江苏农业科学 年份：2018
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