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西红花花瓣粗多糖清除自由基的效果
[期刊论文] 作者：赵成刚,黄一泓,刘雅莉,, 来源：湖北农业科学 年份：2014
以研究西红花（Crocus sativus）花瓣粗多糖的体外抗氧化作用为目的,采用化学模拟体系,测定西红花花瓣粗多糖（Polysaccharides from petals of Crocus sativus,PPC）对小鼠血清羟自...
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