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[期刊论文] 作者：黄尚琼,,
来源：食品工业科技 年份：1984
一九八三年十月一日至十六日应美国丹尼斯食品公司(DENNy’S,INC)邀请,我有机会随上海市食品工业协会方便快餐食品考察小组赴美国洛杉矶、米苏里、法拉斯、旧金山等地参...
[期刊论文] 作者：黄尚琼,
来源：中国油料 年份：1989
大豆的营养价值很高,是人类食用植物蛋白质的主要来源。因此研究大豆蛋白质种质资源具有现实意义。我国是世界大豆的起源中心,栽培历史悠久,南北方都有丰富的大豆种质资...
[期刊论文] 作者：黄尚琼,
来源：中国农业科学 年份：1994
中国栽培芝麻资源极其丰富，遍布全国２５省、市，在北纬１８－４７度、东经７６－１３１度。从２９６７份芝麻种质资源的品质分析结果表明：脂肪、蛋白质含量较高、脂肪酸的组成较好、芝麻资源中有５０％以上的脂肪含量在５３％－５６％之......
[期刊论文] 作者：黄尚琼,
来源：兽医导刊 年份：2018
采用现代遗传学方法从遗传本质上提高猪抗病能力实施抗病育种,对改善规模化猪场养殖环境,降低防御成本,对猪病综合防控具有重要的实际应用价值。...
[期刊论文] 作者：黄尚琼,
来源：中国农业科学 年份：1980
我国油菜面积占全国油料作物总面积的40%以上,产量占30%以上,近年来又有新的发展。但现有生产的品种,含油量偏低,芥酸偏高,还含有有害物质硫葡萄糖甙,急待研究改良。本专题...
[期刊论文] 作者：黄尚琼,王琼,
来源：饮食保健 年份：2020
目的:探讨优质护理服务在老年肝胆科患者中的应用效果.方法:2019年1月1日—2019年6月1日期间收集我院收治的200例老年患者随机分成对照组与观察组,对照组100例老年患者全部给...
[期刊论文] 作者：龚研宁,黄尚琼,
来源：中国妇幼保健 年份：2004
目的 :通过 1995～ 2 0 0 2年儿童生命监测 ,准确获取佛山市城区 5岁以下儿童死亡率及死因排位变化情况 ,以明确卫生保健的工作方向与重点 ,为卫生部门决策提供科学依据。方法...
[期刊论文] 作者：杨钻英,余新,黄尚琼,
来源：中华医院管理杂志 年份：2003
...
[期刊论文] 作者：王琼,黄尚琼,陈瑛莹,
来源：饮食保健 年份：2020
目的:探讨优质化护理对肝胆疾病患者腹腔镜术后胃肠功能的影响.方法:2018年1月至2019年1月期间,来我院行腹腔镜手术400例肝胆疾病患者作为此次研究对象,并通过抛硬币的形式,...
[期刊论文] 作者：杨钻英,吴雪超,黄尚琼,邝曼露,黄明珠,黄洁,甘瑞玲,罗燕敏,
来源：中国儿童保健杂志 年份：2002
为了解佛山市3～6岁儿童体质发育状况,提高儿童健康水平,我们对佛山市725名3～6岁儿童进行了体质测定调查,现将结果报告如下....
[期刊论文] 作者：杨钻英,吴雪超,黄尚琼,邝曼露,黄明珠,黄洁,甘瑞玲,罗燕敏,刘玲玲,蔡焕崧,
来源：中国儿童保健杂志 年份：2002
为了解佛山市 3～ 6岁儿童体质发育状况 ,提高儿童健康水平 ,我们对佛山市72 5名 3～ 6岁儿童进行了体质测定调查 ,现将结果报告如下。1 对象和方法1.1 对象 对佛山市幼儿园 2...
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