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[期刊论文] 作者：吕小艇, 黄本芬,,
来源：食品与发酵科技 年份：2013
本文针对采用氧化还原法测定食用加碘盐中总碘时常出现较大的正偏差问题,通过大量的实验和方法原理的探讨,提出了改进方法,改进后的方法提高了结果的准确性和重复性。从实验...
[期刊论文] 作者：黄本芬,吕小艇,,
来源：食品与发酵科技 年份：2014
本文针对国家标准GB/T 5009.11-2003干灰化-原子荧光光谱法测定食品中总砷时出现回收率偏低、重现性偏差、仪器易污染的缺陷,通过大量的试验和分析、探讨,提出了样品前处理优...
[期刊论文] 作者：黄本芬, 吕小艇, 何正秀,,
来源：食品与发酵科技 年份：2012
目前茶叶中游离氨基酸总量测定方法采用国家标准GB/T 8314-2002,实验中发现,按此方法制作的标准曲线始终线性关系较差,导致茶叶样品检测数据重复性不高,难以得到准确的结果。...
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