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[期刊论文] 作者:黄建韶, 张洪, 黄錾,, 来源:食品工业 年份:2002
采用枯草杆菌蛋白酶对大豆分离蛋白进行水解工艺条件的研究。通过单因素分析 ,正交试验 ,确定了枯草杆菌蛋白酶酶解大豆分离蛋白的最佳水解条件 ,即 pH7 0、温度45℃、酶浓度...
[期刊论文] 作者:何敏,曾凡东,黄錾, 来源:中文信息 年份:2004
当前我国正处在社会经济的转型时期,在社会大环境及多元利益驱动下,少数大学生出现了诚信缺失现象,严重影响了高校人才培养质量和大学生个人成长,也造成了不良社会影响.研究...
[期刊论文] 作者:李成菊,曾凡东,黄錾,彭婷,何敏,, 来源:山东社会科学 年份:2015
新的形势下,加强高校党员发展,培育优秀青年,已成为当前我国高校思想政治工作中不可或缺的重要一环。本文以湖南某高校为例,对大学生党员发展中存在问题进行系统性探索,并提...
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