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[期刊论文] 作者:黎新钦, 张静, 田兆福, 李志华, 张鹏,, 来源:食品与机械 年份:2015
以烟梗烟末浓缩液为基液,通过添加不同的氨基酸与糖类进行美拉德反应,通过单因素试验筛选出最适反应条件为:甘氨酸和木糖比2∶1(m∶m),木糖添加量6%,反应体系初始pH 6.5,最适...
[期刊论文] 作者:龙章德, 林顺顺, 田兆福, 李小兰, 黎新钦, 陈志燕,, 来源:食品与机械 年份:2013
对湖南省不同区县、不同部位的烟叶原料(郴州B2F,郴州B3F,郴州C3F,隆回B2F,隆回C3F,邵阳B2F,邵阳C3F)进行多酚类物质绿原酸、莨菪亭和芸香苷含量检测,采用PLSR方法与感官评吸...
[会议论文] 作者:龙章德, 田兆福, 黎新钦, 农李政, 李季刚, 白家峰,, 来源: 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:薛云, 龙章德, 严俊, 刘鸿, 黎新钦, 胡志忠, 潘永诚, 来源:食品与机械 年份:2004
为明确湖南烟区烟叶原料多元酸和高级脂肪酸含量及其与感官品质的关系,采用非衍生化方法的气相色谱法对湖南烟区3个区县,不同部位的7种烟叶样品的多元酸和高级脂肪酸含量进行...
[期刊论文] 作者:薛云, 龙章德, 严俊, 刘鸿, 黎新钦, 胡志忠, 潘永诚,, 来源:null 年份:2017
[会议论文] 作者:龙章德,田兆福,李小兰,陈志燕,黎新钦,白家峰, 来源:广西烟草学会2013年学术年会 年份:2013
采用感官评吸和电子鼻分析,对湖南省不同县区、不同部位单料烟品质进行评价,并采用偏最小回归分析(PLSR)方法对二者进行了相关性研究.结果发现:基于烟丝电子鼻的主成分分析(PCA),单料烟按地域差异进行分类;基于烟气电子鼻的PCA分析,单料烟按地域和部位差异进行......
[期刊论文] 作者:龙章德,韦方立,李俊芳,田兆福,张敏,黎新钦,申佩弘,, 来源:基因组学与应用生物学 年份:2013
采用以烟碱为唯一碳源氮源的选择培养基,从烟草和植烟土壤中分离筛选出15株高浓度烟碱降解的菌株,其中菌株D9烟碱降解能力最强,其烟碱降解率为82%,耐受烟碱的最高浓度为8g/L。经常......
[期刊论文] 作者:龙章德, 林顺顺, 田兆福, 李小兰, 黎新钦, 陈志燕, 白家, 来源:食品与机械 年份:2013
[期刊论文] 作者:薛云,龙章德,严俊,刘鸿,黎新钦,胡志忠,潘永诚,林顺顺,张, 来源:食品与机械 年份:2017
为明确湖南烟区烟叶原料多元酸和高级脂肪酸含量及其与感官品质的关系,采用非衍生化方法的气相色谱法对湖南烟区3个区县,不同部位的7种烟叶样品的多元酸和高级脂肪酸含量进行...
[期刊论文] 作者:龙章德,林顺顺,田兆福,李小兰,黎新钦,陈志燕,白家峰,宋诗, 来源:食品与机械 年份:2013
对湖南省不同区县、不同部位的烟叶原料(郴州B2F,郴州B3F,郴州C3F,隆回B2F,隆回C3F,邵阳B2F,邵阳C3F)进行多酚类物质绿原酸、莨菪亭和芸香苷含量检测,采用PLSR方法与感官评吸得分进行......
[期刊论文] 作者:龙章德,林顺顺,田兆福,宋诗清,张晓鸣,韦建玉,黎新钦,农李, 来源:食品与机械 年份:2013
采用感官评吸和电子鼻分析,对湖南省不同县区、不同部位单料烟品质进行评价,并采用偏最小回归分析(PLSR)方法对二者进行相关性研究。结果表明:基于烟丝电子鼻的主成分分析(PCA),单......
[期刊论文] 作者:薛云,潘永诚,刘鸿,龙章德,黎新钦,胡志忠,林顺顺,张晓鸣, 来源:轻工科技 年份:2017
采用超声波辅助溶剂萃取法提取7种湖南烟叶中的香气成分,并利用GC-MS对分离出的中性香气成分分别进行分析检测,通过样品对比,探讨其中的规律性,为加香加料技术提供理论参考。...
[期刊论文] 作者:黎新钦,张静,田兆福,李志华,张鹏,白家峰,于静洋,龙章德,, 来源:食品与机械 年份:2015
以烟梗烟末浓缩液为基液,通过添加不同的氨基酸与糖类进行美拉德反应,通过单因素试验筛选出最适反应条件为:甘氨酸和木糖比2∶1(m∶m),木糖添加量6%,反应体系初始pH 6.5,最适反...
[期刊论文] 作者:龙章德,田兆福,黎新钦,韦建玉,刘启斌,农李政,李季刚,白家, 来源:南方农业学报 年份:2004
【目的】研究烟草节杆菌GYC103发酵对上部烟叶化学成分及感官质量的影响,为提高烟叶质量提供参考依据。【方法】利用烟草节杆菌GYC103发酵邵阳B2F烟叶,分析烟叶化学成分在发酵...
[期刊论文] 作者:龙章德,田兆福,黎新钦,韦建玉,刘启斌,农李政,李季刚,白家, 来源:南方农业学报 年份:2004
[目的]研究烟草节杆菌GYC 103发酵对上部烟叶化学成分及感官质量的影响,为提高烟叶质量提供参考依据.[方法]利用烟草节杆菌GYC103发酵邵阳B2F烟叶,分析烟叶化学成分在发酵过...
[会议论文] 作者:龙章德,田兆福,黎新钦,农李政,李季刚,白家峰,刘启斌,韦建玉,, 来源:广西烟草学会2014年学术年会论文集 年份:2014
[会议论文] 作者:龙章德,田兆福,韦建玉,黎新钦,农李政,李季刚,林顺顺,张晓鸣,宋诗清, 来源:2013全国食用香精香料新技术开发与应用交流研讨会 年份:2013
本文采用感官评吸和电子鼻分析,对湖南省不同县区、不同部位单料烟品质进行评价,并采用偏最小回归分析(PLSR)方法对二者进行相关性研究.结果表明:基于烟丝电子鼻的主成分分析...
[会议论文] 作者:龙章德,林顺顺,田兆福,宋诗清,张晓鸣,韦建玉,黎新钦,农李政,李季刚, 来源:2013全国食用香精香料新技术开发与应用交流研讨会 年份:2013
本文采用感官评吸和电子鼻分析,对湖南省不同县区、不同部位单料烟品质进行评价,并采用偏最小回归分析(PLSR)方法对二者进行相关性研究.结果表明:基于烟丝电子鼻的主成分分析(PCA),单料烟按地域差异进行分类;基于烟气电子鼻的PCA分析,单料烟按地域和部位差异进......
[会议论文] 作者:龙章德,李志华,陈志燕,田兆福,黎新钦,农李政,李季刚,白家峰,刘启斌,韦建玉,李小兰, 来源:广西烟草学会2014年学术年会 年份:2014
本研究对湖南产区的7种不同烟叶进行了多酚类物质绿原酸、莨菪亭和芸香苷含量检测,采用PLSR方法与感官评吸得分进行了相关性分析,结果表明,七种烟叶中绿原酸含量最高,其次是...
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