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[期刊论文] 作者：王锡高,邓功成,王登榜,张娟,何丽菊,黎红杏,,
来源：现代农业科技 年份：2015
运用现代发酵方法,采用正交试验设计,研究鸡菌丝体发酵的适宜条件。结果表明：4%葡萄糖、0.4%黄豆粉,pH值8、培养时间为8 d时,鸡菌丝干重最高,为0.71 g/100 mL。...
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