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[期刊论文] 作者：龙菲平,,
来源：智能建筑与智慧城市 年份：2019
生态城市是一种尽量降低对能源、水或食物等的需求量,也尽可能降低废热、二氧化碳、甲烷与废水的排放的城市模型。为了减轻环境压力,很多城市做出了诸多尝试,如增加绿植面积,...
[期刊论文] 作者：龙菲平, 范志红, 余萍,,
来源：中国乳品工业 年份：2013
研究了营养信息内容和不同信息强调形式对消费者酸奶选择的影响。制作不同的酸奶产品营养信息标签，招募90名20－45岁的公司职员进行购物选择实验．采用SPSS18．0进行数据分析。结果......
[期刊论文] 作者：余萍,范志红,龙菲平,,
来源：中国乳品工业 年份：2013
以北京女性消费者为例，研究了营养和安全因素对牛奶产品购买意向的影响。制作标有不同营养和安全信息标签的牛奶产品，在北京市5个社区招募64名18-45女性受试者，进行问卷调查和产......
[期刊论文] 作者：龙菲平,范志红,王璐,余萍,,
来源：中国食物与营养 年份：2013
目的：研究不同消费群体对酸奶的健康相关因素的关注程度，以及对酸奶消费的影响。方法：以随机访问的方式对北京市615名消费者进行问卷调查，数据使用SPSS18．0进行分析。结果：女性、教......
[期刊论文] 作者：余萍, 范志红, 李萌, 龙菲平,,
来源：乳业科学与技术 年份：2013
目的：研究营养和安全因素对牛奶产品选购种类的影响.方法：以自填式问卷调查北京市713名消费者牛奶产品的选购行为,采用SPSS 18.0进行数据分析.结果：购买牛奶的消费者看重其中的...
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