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[期刊论文] 作者：戴领,李维,龚廷茹,刘源,唐楷,
来源：粮食流通技术 年份：2011
研究了国标法测定潲水油脂酸价时存在辣椒红素,难以判断滴定终点的问题。在优化试验条件下,于潲水油中加入适量中性饱和食盐水,改酚酞为溴甲酚绿为指示剂,尝试用硅胶板法进行...
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