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[期刊论文] 作者：兰慧, Aaron J.Cowieson, Franz F.,
来源：国外畜牧学(猪与禽) 年份：2018
外源性蛋白酶在过去15~20年中已经成为商用混合酶制剂的一部分,但仅在过去5~10年内才作为单一组分的商用酶——蛋白酶——上市。作为混合酶制剂的组成成分(通常还含有各种碳...
[期刊论文] 作者：兰慧, 韩浩月, Aaron J.Cowieson, Fra,
来源：国外畜牧学(猪与禽) 年份：2018
上期回顾:上期,本篇文章主要介绍外源性蛋白酶对氨基酸消化率的影响及其超蛋白效应。4能提高蛋白酶酶解作用的因素外源性蛋白酶能够影响氨基酸回肠消化率,氨基酸在所讨论...
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