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[期刊论文] 作者：王振宇, 胡慧敏, 龚迪, 张国军, Dov PRUSKY,,
来源：食品科学 年份：2019
目的:明确粉红单端孢(Trichothecium roseum)侵染果实的酸碱性质,测定3种pH值孢子悬浮液接种对苹果果实病斑直径及胞外酶活性的影响。方法:用T.roseum接种“富士”苹果,测定...
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