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[期刊论文] 作者：彭慧,龚迪,魏亚楠,杨乾,宗元元,Dov PRUSKY,Edward SIONOV,毕阳,
来源：食品科学 年份：2021
目的:研究扩展青霉侵染对苹果果实膜透性及膜磷脂代谢的影响.方法:以'元帅'苹果为试材,测定扩展青霉损伤接种果实病健交界处组织的细胞膜透率、膜磷脂代谢关键酶活力以及相关......
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