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SCREENING AND IDENTIFICATION OF THERMOSTABLE α-GALACTOSIDASE-PRODUCING LACTIC ACID BACTERIA AND CHAR
[会议论文] 作者:Jun-liang Chen,Gui-cheng Huo,Li-jie Yang,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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SCREENING AND IDENTIFICATION OF THERMOSTABLE α-GALACTOSIDASE-PRODUCING LACTIC ACID BACTERIA AND CHAR
[会议论文] 作者:Jun-liang Chen,Li-jie Yang,Gui-cheng Huo,
来源:第十四届世界食品科技大会 年份:2008
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