搜索筛选:
搜索耗时0.0873秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：ImenHaddad(著) 臧长江(摘译) 卜登攀(校),
来源：中国畜牧兽医 年份：2012
奶油和无水乳脂肪产品的性质取决于三酰基甘油（TAGs）的分子组成,同时TAGs的分子组成也决定了乳脂肪的营养价值、加工特性和质构特性。本试验采用非水反相液相色谱法（NARP-HPLC）、......
相关搜索：
