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[期刊论文] 作者：KatagiriRyoko,SawadaNorie,GotoAtsushi,YamajiTaiki,IwasakiMotoki,NodaMitsuhiko,IsoHiroyasu,TsuganeShoichiro,
来源：英国医学杂志中文版 年份：2020
目的探讨几种大豆产品与全因死亡率以及疾病特异性死亡率之间的关系。研究设计基于人群的队列研究。研究地点日本公共卫生中心的前瞻性研究，包含日本11个公共卫生中心区域。参与者92 915名参与者（42 750名男性，50 165名女性），年龄45~75岁。暴露因素总大豆产品、发酵......
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