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[会议论文] 作者:赵雯,赵雯,刘伟贤,刘伟贤,孙婷,孙婷,马霞,马霞,Philip Andrew Wescombe,Philip Andrew Wescombe,洪维炼,洪维炼, 来源:中国食品科学技术学会第十六届年会 年份:2019
本实验从健康儿童肠道中获得一株具有良好耐酸、耐胆盐特性,能够在肠道细胞中黏附的副干酪乳杆菌K56,然而该菌株对肠道健康的益处目前还未有研究。实验通过将Balb/c雄性小鼠随机分为空白组、模型组、和5个副干酪乳杆菌K56给药组。空白组和模型组经口灌胃20mg/(k......
[会议论文] 作者:赵雯,刘伟贤,孙婷,马霞,Philip Andrew Wescombe,洪维鍊, 来源:第十五届益生菌与健康国际研讨会 年份:2020
本研究对益生菌副干酪乳杆菌K56(Lactobacillus paracasei K56)进行了体外及体内的安全性评价。利用体外试验评价K56 的抗生素敏感性、生物胺生成能力、致突变能力; 体内试验评价K56 的亚急性经口毒性和小鼠外周血液微核试验。......
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