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[学位论文] 作者：Philip Antwi,
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马铃薯被认为是全世界的五种主粮之一。作为马铃薯的最大生产国家，中国有约七分之一的马铃薯用于淀粉。在马铃薯淀粉加工过程中，大约有12%-20%的原料被浪费，并主要以废水的形式......
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