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[期刊论文] 作者：Viturro E, 胡菡,,
来源：中国畜牧兽医 年份：2009
就反刍动物而言,目前胆固醇代谢机理仍然不甚清晰。牛奶中的胆固醇浓度因奶牛品种、牛场管理、牛个体及泌乳周期的不同而存在较大差异。但遗传因素在胆固醇分泌进入牛奶过程...
[期刊论文] 作者：Viturro,E,胡菡（摘译）,胡小华（校）,
来源：中国畜牧兽医 年份：2009
就反刍动物而言,目前胆固醇代谢机理仍然不甚清晰。牛奶中的胆固醇浓度因奶牛品种、牛场管理、牛个体及泌乳周期的不同而存在较大差异。但遗传因素在胆固醇分泌进入牛奶过程...
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