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β-聚葡萄糖相关论文
β-聚葡萄糖酯化与性质表征及其在油脂微胶囊中的应用
以β-聚葡萄糖和辛烯基琥珀酸酐为原料,采用湿法工艺制备辛烯基琥珀酸β-聚葡萄糖酯。合适的制备工艺为底物质量分数60%、酸酐添加......
期刊
β-聚葡萄糖
辛烯基琥珀酸β-聚葡萄糖酯
性质
微胶囊
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