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Y─AADY生产大缸粳米麦曲黄酒
应用宜昌食用酵母基地生产的新一代黄酒活性干酵母(γ─AADY),进行大缸粳米麦曲黄酒的生产试验,发酵醪升温平稳,较第一代γ─AADY易于控制。在工......
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γ─AADY
发酵
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