“瘦肉精”残留相关论文
“瘦肉精”泛指一类具有相似结构的β-肾上腺素受体激动剂化合物,是一类能够促进动物瘦肉生长,抑制肥肉生长的化 学药物.目前使用......
主要介绍了"瘦肉精"的来源、作用机理、危害和检测方法,并对其监管过程中存在的问题进行了总结,以使消费者了解"瘦肉精"的危害。......
