“紫香1号”百香果相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

“紫香1号”百香果相关论文

基于电子舌和理化特征分析成熟度对百香果食用品质的影响

为探究不同成熟时期百香果主要食用品质的变化,运用主成分分析及聚类分析对百香果的基本理化指标和味觉信息轮廓指标进行测定。8个......

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