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“转心乌”相关论文
彩色马铃薯“剑川红”和“转心乌”花色苷的抗氧化分析
彩色马铃薯"剑川红"和"转心乌"富含花色苷,为探明2种马铃薯中花色苷的体外抗氧化活性差异及其组合效果,使这种价格低廉、取材方便......
期刊
“剑川红”
“转心乌”
花色苷
抗氧化活性
自由基
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