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“降糖稻1号”相关论文
混配比例及加工方式对“降糖稻1号”稻米产品抗性淀粉含量的影响
以高抗性淀粉含量功能性粳稻品系"降糖稻1号"稻米为主要材料,研究其与不同比例稻米混配后经蒸煮、膨化、制作米粉及发酵加工后,对......
期刊
“降糖稻1号”
混配
加工
抗性淀粉(RS)
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