《山西刀削面制作规范》相关硕士博士期刊学术论文

背景上古时期出现了华夏第一饼,自此顺流而下,汉之＂煮饼＂、晋之＂烫饼＂、南北朝之＂水引＂、唐之＂冷淘＂……元朝马可波罗沿着＂丝绸之路＂将面食传......