不饱和脂肪酸合成调控相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

不饱和脂肪酸合成调控相关论文

基于细胞膜脂肪酸代谢通路的Shewanella baltica适冷机制与致腐能力相关性研究

大黄鱼是优质的动物蛋白来源,其蛋白及水分含量较高,在贮藏过程中极易发生腐败。低温对水产品货架期具有至关重要的作用,它是限制......

学位

Shewanella baltica 适冷机制致腐能力不饱和脂肪酸合成调控细胞膜流动性差异蛋白质组学

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