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丝孢酵母脂肪酶相关论文
丝孢酵母脂肪酶的酶学性质和化学修饰
实验室筛选到的一株丝孢酵母Trichosporon sp.脂肪酶经过硫酸铵沉淀和一系列的层析步骤分离纯化到电泳纯。对纯酶的酶学性质研究表......
期刊
丝孢酵母脂肪酶
酶学性质
氨基酸组成
化学修饰
Trichosporon sp. Lipase
Properties of enzyme
Compositi
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