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中华开菲尔相关论文
中华开菲尔发酵乳制品的研制
采用食品微生物培养与发酵技术研制中华开菲尔(Kefir)发酵乳制品。研究了中华开菲尔发酵剂的制备方法,探讨了影响母发酵剂培养的有......
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中华开菲尔
发酵乳制品
研制
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