中央厨房设计与管理相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

中央厨房设计与管理相关论文

“中央厨房设计与管理”课程融入思政教育的改革初探

中央厨房是食品科学与烹饪相结合的产物,是食品科学与餐饮业相互作用的结果,餐饮走向工业化、智能化、自动化、信息化的必然产物。......

期刊

中央厨房设计与管理思政教育建设目标建设方案 Central Kitchen Design and Managementideological and po

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