中长链脂肪酸结构脂相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

中长链脂肪酸结构脂相关论文

微生物脂肪酶催化合成中长链脂肪酸结构脂的研究进展

中长链脂肪酸结构脂（MLCT）是一种根据脂质在体内消化和吸收特点所设计的一种特殊结构脂质，由天然油脂改性而来，甘油分子上同时结合着中......

期刊

中长链脂肪酸结构脂微生物脂肪酶酶促合成生理功能应用

中长链脂肪酸结构脂的酶法合成、安全性评价及减肥功能研究

肥胖是引起代谢综合症的重要危险因素,肥胖的发生与脂肪过量摄入密切相关。食用油和食物是膳食脂肪的两大来源,两者各占50%,可见食......

学位

中长链脂肪酸结构脂酶法合成安全性减肥脂代谢肠道菌群

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