串得地相关硕士博士期刊学术论文

本文对于活性干酵母用于浓香型大曲酒生产的工艺进行了研究，开拓出“面糟追酒，粮糟增香串香，底糟生香，丢糟强化，发酵产酒，部分勾兑“的新......