乳清液相关论文
本文研究了原料乳及乳粉中糊精含量的检测方法,样品通过加入沉淀试剂除去蛋白、肽和低聚糖等干扰物质,过滤制得澄清透明待测乳清液,加......
本文介绍了国内两家膜技术公司生产的小型和中型膜设备处理牛奶乳清液的情况.从实验结果看,这两家公司生产的设备都适合处理牛奶乳......
冬春季节是小儿肺炎好发季节。对于小儿肺炎常规是应用抗菌药物,而某医院儿科病房却对一组患儿采用初乳疗法,不用任何抗菌药物。即......
以乳清液为原料,木醋杆菌为发酵菌种制备细菌纤维素。研究了葡萄糖添加量、发酵时间、发酵温度、接种量以及初始pH对细菌纤维素产......
<正> 研制母乳化奶粉是当前乳品业一项重要的课题。如以鲜牛奶为基础,进口脱盐乳清粉为主要配料,适量添加糖类与脂肪,使各种营养素......
试验探讨了利用电渗析技术应用于乳清脱盐技术的具体参数,采用4因素5水平二次回归正交旋转组合试验设计研究了乳清液脱盐的最佳优......
以昆明小鼠为研究对象,应用小鼠Y型迷宫实验的方法,以环磷酸腺苷(cAMP)为阳性对照,以达标所需训练次数/天数(TN/TD)、正确反应率(C......
将膜分离技术、离子交换技术、电渗析技术集成应用于脱盐乳清生产线上,采用四因素五水平二次回归正交旋转组合实验设计,研究D90脱......
<正> 在水溶法提取花生蛋白和花生毛油的生产中,毛油经精制而成优质的食用植物油,蛋白质则可研制成蛋白饮料、蛋白粉、纤维化蛋白......
呼吸道合胞病毒(简称 RSV)在引起婴幼儿肺炎及毛细支气管炎中占重要地位.根据产妇的初乳中含有抗 RSV 的特异性分泌型免疫球蛋白 A......