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以人参淀粉为原料,制备了人参琥珀酸酐酯化淀粉纳米粒子(简称人参淀粉粒子)。采用单因素试验,研究了酯化取代度对人参淀粉粒子粒度......
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采用超声波辅助提取人参淀粉,通过单因素和正交试验研究超声波功率、超声波时间、料液比及原料粒度对人参淀粉提取率的影响,确定最......
