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传统豆腐相关论文
层次分析法确定传统豆腐质量指标权重的研究
研究运用层次分析法对传统豆腐的各项感官和理化指标进行权重分析,该法思想简洁,使用灵活,无论对生产商的生产管理和工艺改造还是......
期刊
层次分析法(AHP)
传统豆腐
质量指标权重
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