低热量结构脂质相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

低热量结构脂质相关论文

分子蒸馏法纯化低热量结构脂质的工艺优化

采用二级分子蒸馏对酶法制备的低热量结构脂质进行纯化研究,考察分子蒸馏工艺参数对低热量结构脂质的酸值和纯度的影响。在单因素......

期刊

分子蒸馏低热量结构脂质酸值纯度纯化 molecular distillationlow-calorie structured lipidsacid va

低热量结构脂质的酶法制备及特性研究

油脂是食物的重要组成部分,既赋予食物良好的感官性能,又能提供热量和人体必需脂肪酸。随着社会经济发展,形成的高膳食脂肪的饮食......

学位

低热量结构脂质酶法催化 GC 合成分子蒸馏安全性功能性

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