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低盐高效相关论文
基于真空环境的低盐高效腌制淡水鱼加工技术研究
[摘要]在淡水鱼产品加工过程中,为有效提升生产效率及产品品质,需要合理应用相关技术及加工工艺,其中比较重要的一种是基于真空环境下......
期刊
淡水鱼腌制
加工技术
低盐高效
freshwater fish pickling
processing technology
low salt efficien
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