低聚胶原肽相关硕士博士期刊学术论文

本研究主要以陆生冷泉水鲑鳟鱼(trout)养殖加工业的下脚料(鲑鳟鱼皮、鱼骨)为对象,利用生物化学技术和酶工程技术,通过脱色、脱钙......