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保色强度相关论文
仙桃红的化学特性和稳定性强化
研究了仙桃红的稳定性和稳定性强化效应。提供了提高仙桃红稳定性的机理和数据,在一定条件下,保色强度可达1:4.5。......
期刊
仙桃红
化学特性
稳定性强化
稳定性机理
保色强度
食品添加剂
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