保鲜果浆相关硕士博士期刊学术论文

目的：优化用于保鲜猕猴桃果浆的抑菌剂配方。方法：以抑菌效果为指标,通过响应曲面法优化抑菌剂最佳配方。结果：抑菌剂在果浆中最佳配......